東大阪穀粉工場のご案内
粉由はアメリカ・タイから高品質の菓子原材料を輸入し、
国内にて
加工・販売をしております。
和菓子の原材料となる米粉・もち粉を、
厳しい基準の下に品質検査し、最適な状態での安定供給を実現しております。
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うるち粉
厳選されたカリフォルニア米をロール製粉にて粉にしております。
団子・柏餅・草餅・せんべい等、和菓子全般にご利用いただけます。 -
もち粉
契約栽培された、カリフォルニアもち米をロール製粉にて粉にしております。大福・最中種・求肥等、和菓子全般にご利用いただけます。
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もち粉ACE
厳選されたタイもち米を水挽き製粉にて粉にしております。
大福・最中種・求肥・あられ等、和菓子全般にご利用いただけます。
プロテイン補給材料を
アメリカより輸入・加工・販売をしております。
植物由来のプロテインクリスプ。不足しがちな栄養素が豊富に配合されています。
ソイプロテインクリスプ
大豆たん白と米澱粉から出来ています。
エネルギーバー、栄養補助食品など様々な用途にご利用いただけます。
粉由の2つのお約束
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安全な米粉・もち粉を
一定の品質で安定供給米粉・もち粉は、産地や気候など様々な要因に影響を受けます。品質の均一化と安定供給を図るため、原料調達から製造、加工、供給まで万全の体制を構築しております。お客様が求められる商品を、安全、確実にお届けしております。
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ニーズに応える
きめ細かい対応お客様の求めるニーズを理解したうえで、最適な商品づくりを追求しております。速やかな対応を基本とし、お客様の生産計画に沿って、商品を小ロットから加工、供給することで、きめ細かいサービスを提供しております。
徹底した衛生管理
「食の安全」に基づく
衛生管理を求めた穀粉加工工場
米粉・もち粉の様々な需要と安全面への要請に応えるため、衛生管理を求めた穀粉加工工場が稼働。
これまで蓄積してきた粉由の集大成ともいえる生産拠点です。
安心・安全のもとで製造される高品質の製品を、様々な分野にお届けしております。
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害虫・小動物の侵入対策
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無窓工場対策
工場の窓は内側から全て目張りされており、建物内の明かりが外にもれません。食品工場最大の敵である虫の侵入を防ぐ対策をしております。
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二重シャッター構造
原材料納入時に虫・埃・塵等の異物が工場内に入るのを防ぐため防虫シートや二重シャッターの設備も完備しております。
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製造現場
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原料庫
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安心・安全への対策
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品質管理への対策
粉由では米粉・もち粉は、当社工場で篩い、加工しており、自社品質管理室にて微生物検査及び水分、色差検査を行ない出荷しております。
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品質安定への対策
製品は管理された自社定温倉庫に保管しております。一定の品質保持に努めております。
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品質管理室
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製品定温倉庫
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業務提携企業のご紹介
PGP インターナショナル社 米国製粉工場
(AIB フードセーフティの監査で“EXCELLENT”評価)
‘A dedicated quality control system at PGP international ensures that our products meet today’s Japanese food safety regulations and demands.
Microbiological,chemical residue tests,and foreingn materials are controlled to deliver high quality products.’
PGP International では日本の厳しい食品安全条件を理解し、品質管理に徹底して取り組んでいます。異物混入対策はもちろん、細菌や残留農薬の検査を行い、安全性を検証しています。
PGP インターナショナル社
バンコクスターチ社 製粉工場
‘We produce various categories of mix products , modified starch and alpha starch by using main agricultural raw materials from rice grain, sugar cane and tapioca.
We supply our products to both local and global market including Japan.
We prioritize on product quality to serve customer need for different applications.
We can provide food safety documents such as annual analysis report of pesticides , heavy metals and GMO.’
バンコクスターチ社は、タイ王国の主要な農作物である米ならびにさとうきび、キャッサバを原料とした調製品、加工でん粉、アルファでん粉を日本、タイ国内はじめ世界各国に出荷しております。
製品に関しては品質第一を考え年1回の外部機関での残留農薬、重金属、GMO分析を実施しております。
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バンコクスターチ社
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材料保管倉庫
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タンク